Malattia coronarica

Le malattie cardiovascolari sono legione, ma che sarà discusso in questa sede è che la malattia coronarica al primo posto come il killer in Indonesia e ha chiesto per il costo del trattamento è molto costoso.
Immagine del cuore coronarica (http://www.web-books.com/eLibrary/Medicine/Cardiovascular/Images/HeartAttack.gif)
È la malattia coronarica è?La malattia coronarica è restringimento / blocco (arteriosclerosi) arterie coronarie causate da accumulo di sostanze grasse (colesterolo, trigliceridi) sono sempre più e si accumulano sul fondo dello strato più interno (endotelio) della parete arteriosa.
Con il blocco delle arterie coronarie, allora questo sarà ridurre o interrompere il flusso di sangue per fornire ossigeno otot2 il cuore, interrompendo il lavoro del cuore come il pompaggio del sangue. E quando si tratta di cuore otot2 mancanza di afflusso di sangue che il cuore diventa debole e incapace di fornire il sangue a tutte le parti del corpo.
Blocco di questa arteria potrebbe essere in due parti, vale a dire:A. TOTALE intasatoIl paziente può essere compresso ed era privo di sensi, e spesso si verificano sipenderita immediatamente morire.2. ALCUNI intasatoNelle fasi iniziali, il paziente può essere ancora in grado di respirare normalmente e flusso di sangue al muscolo cardiaco è insufficiente. Tuttavia, quando ha intrapreso le attività faticose, come esercizio fisico o rimproverare gli altri, le arterie coronarie ristrette non può fornire abbastanza sangue ai muscoli del cuore. E quando l'irrorazione sanguigna del cervello non può, di solito il paziente avrà un ictus. Corsa Taukan?
Chi è sensibile a questa malattia?Questa malattia è nota anche malattie dei genitori, perché aveva appena orang2 vecchio che 50 anni che sono soggetti a malattie. Ma ora vi è una tendenza riguarda anche i pazienti di età inferiore ai 40 anni. Ciò potrebbe verificarsi a causa di uno stile di vita, in particolare nella moderna gioventù urbana.
Che cosa provoca questa malattia?A. Fumare troppo nel corso degli anni2. mangiare fast food / cibo spazzatura contenente alti livelli di grassi saturi.3. alta pressione sanguigna4. diabete5. mancanza di esercizio fisico6. Stress7. Alcool8. Farmaci.
Trattamento:A. Con obat2an a cuore.2. Cateterizzazione (Blow)3. La chirurgia è spesso definito come "Bypass azione", forse per ammorbidire l'impressione come se l'operazione  sereem ...
Cateterizzazione è quello di inserire un piccolo tubo attraverso una vena nel tuck della coscia o del polso. Piccolo tubo è stato spinto nel cuore e arterie coronarie. Vi, attraverso il tubo in modo che il colorante è stato spruzzato con l'aiuto di un film che registra tutte le azioni prima si può vedere la posizione e la gravità del blocco era. Dopo di che si decide se il paziente ha richiesto un intervento chirurgico o pallone da solo.
Lo scopo qui è un palloncino sull'estremità c'era un tubo che può essere nel palloncino gonfiabile dall'esterno (con siringa). Il palloncino viene soffiata dopo la posizione è in una zona che ha il blocco. Beh, se si soffia il palloncino viene gonfiato e il blocco viene spinto nella parete del vaso. Il flusso sanguigno sarebbe allargato a causa di esso. Normalmente essere installato in modo che l'anello cosiddetto stent vascolare non è stato bloccato nuovamente.
Stent montaggio di immagini (http://msnbcmedia1.msn.com/i/msnbc/Components/Art/HEALTH/061204/AP_HeartStent.gif)
AggirareLa creazione di nuovi percorsi per l'arteria, si può vedere l'anello di montaggio a sinistra dello stent.
Prevenzione:A. Implementare uno stile di vita sano.2. Cercate di droghe vegetali / erbe.3. Espandere di mangiare pesce, perché contiene Omega-3 acidi grassi.
Stile di vita sanoÈ chiaro .... credo. Tra laen sì smettere di fumare, niente droghe, sport, ecc
Piante medicinali / ErbeA. Daun Dewa (http://farm2.static.flickr.com/1158/1013158201_fecc42719b.jpg) (Gynura segetum)Funzione: anticoagulante, coagulo di sangue diluito, la circolazione del sangue e le tossine puliti.Le parti usate sono foglie e tuberi.La dose raccomandata è di 15-30 grammi 6-10 grammi di foglie fresche e tuberi.
2. Noni (http://www.mardi.my/bdc/herba/images/Mengkudu.jpg) (Morinda citrifolia)Funzione: abbassamento della pressione arteriosa alta, abbassare il colesterolo e livelli elevati di zucchero nel sangue.Dose: 2-3 frutto maturo
3. Aglio (http://www.awl.ch/heilpflanzen/allium_sativum/knoblauch.jpg) (Allium sativum)Funzione: Smooth circolazione del sangue, anticoagulante, abbassa il colesterolo nel sangue, più basso di zucchero nel sangue, abbassando la pressione alta e aumentare il sistema immunitario.
4. Cipolle (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Bawang_Bombay.jpg/800px-Bawang_Bombay.jpg) (Allium cepa)Funzione: anticoagulante, più bassi livelli di grassi nel sangue, la pressione sanguigna abbassando i livelli di zucchero nel sangue e abbassando.
5. Ear fungo nero (http://www.capsandstems.com/graphics/Auricularia_auricula-2.jpg) (auricula Auricularia)Funzione: prevenire l'ictus ed emorragia cerebrale, buona per i cuore e vasi sanguigni.
6. Alga marina (Laminaria japonica)Funzione: Per evitare la costrizione dei vasi sanguigni, abbassa il colesterolo e pressione alta.
7. Melanzane viola (%% http://ditsayur.hortikultura.go.id/algal/Tanaman 20Sayuran/slides/Terung 20ungu.jpg) (Solanum melongena L.)Funzione: Previene l'arteriosclerosi, prevenire il colesterolo alto nel sangue, ridurre la tensione nervosa.
8. BananaFunzione: prevenire l'ictus ed emorragia cerebrale, buona per i cuore e vasi sanguigni.
9. Roses (Rosa chinensis)Funzione: la circolazione del sangue liscio, neutralizzare le tossine.Dosaggio: 3-10 g di fiori secchi
10. Siantan (http://static.flickr.com/60/222985673_ed8a728a1d_o.jpg) (Ixora stricta Roxb.)Funzione: anticoagulanti, abbassando la pressione sanguigna.Dose di impiego: 10-15 g di interesse
Recensioni di pesce come fonte di grassi Omega-3
Grassi omega-3 può essere ottenuto da pesce (pesce è meglio), o da integratori alimentari. Grassi Omega-3 sono molto più utili (leggi: efficace) piuttosto che le erbe.
Integratori alimentariLa dose totale raccomandato è 800 mg - 1000 mg / giorno.
Di pesce.
Secondo gli esperti Supari Dr.Fadilah RS.Harapan Noi cuore, egli raccomanda di pesce lemuru (http://www.indomedia.com/intisari/1998/februari/images/ikan3.jpg) che è ampiamente disponibile in acque Indonesia come un pesce potenziale contengono omega-3 acidi grassi. Da mangiare due porzioni di pesce alla settimana poi lemuru sufficiente a soddisfare le esigenze del corpo. I pesci che contengono acidi grassi omega-3 sono ottimali è in grado di ridurre i livelli di superossido, che danneggiano il tessuto muscolare cardiaco. Si suggerisce che questo pesce non fritto, ma cotto a vapore. Perché se è fritto il contenuto di omega-3 si volatilizza.
Sempre secondo Dr.Fadilah Supari, nelle persone che consumano omega-3, pezzi di sangue (piastrine) non sono facilmente rotti o grumi. Omega-3 acidi grassi rende le pareti dei vasi sanguigni (endotil) forti, non fragili, e non facilmente penetrati da sostanze che rompono le pareti dei vasi sanguigni. Questi acidi grassi possono ridurre i parametri biochimici come fattori di rischio per l'aterosclerosi, come colesterolo, LDL e trigliceridi.
Un po 'di Omega-3 nelle uova.
Se siete di shopping al supermercato, ci sono molte uova vendute contenenti Omega-3.Qual è la stessa Omega-3 dal pesce? La risposta è differente.Infatti, Omega-3 uova possono aumentare i livelli di omega-3 acidi grassi nel sangue. Ma questo non significa abbassare il colesterolo o trigliceridi, livelli di acidi grassi cambiare solo nel plasma sanguigno da solo. Omega-3 uovo contiene omega-3 acidi grassi (618 mg) e omega-6 acidi grassi (999 mg), come indicato sulla confezione delle uova che vengono scambiati.
 Una piccola nota:- Se avete i genitori che soffrono di malattia coronarica è, impedire che il paziente non dovrebbe essere arrabbiato, così non te ne pentirai in seguito.- Se a volte si sentono tenuta, e dolore al petto, non è impossibile hati2lah sintomi precoci. - Se i palmi delle mani sudano, prova a controllare il tuo cuore. - Se avete notizie o informazioni sulla malattia coronarica è, condividerlo qui. Che si tratti di un ospedale, costi, ecc.- Questo saggio è ben lungi dall'essere perfetto .... ma spero che questo piccolo e pratico. - Coloro che hanno dato GRP, dico grazie.

风湿性心脏瓣膜

风湿性心脏疾病（PJR）或医疗语言风湿性心脏疾病（风心病）是损害心脏瓣膜，可能是1缩小或风湿热后遗症而泄漏，特别是二尖瓣瓣膜（二尖瓣狭窄）的的条件（DR ）。
风湿热是一种炎症性疾病（炎症）在喉咙的感染并发症（咽炎）不及时治疗或治疗不当可能出现的。可以发生在关节，心脏，大脑和皮肤炎症。好吧，如果发生在心脏发炎称为风湿性心脏病。如果它发生风湿性心脏病，将永久禁止对心脏，尤其是对心脏瓣膜，但也可能在心脏肌肉本身。这不能用药物治愈。特别是如果受影响的心脏瓣膜，瓣膜已不再是开放和接近正常，因此可以在血液流动的变化。因此，症状会持续，因心脏问题 - 如疲劳，气短，心悸，心率过快 - 可以影响一个人的生命。如果它得到心脏损害是严重的，不包括心脏衰竭的可能性 - 一个国家，其中心脏不再能够泵需要的身体周围的血液 - 这可能会导致死亡。在心脏损害的，唯一的治疗方法是通过手术，如心脏瓣膜置换，但付出的代价是非常昂贵的。
风湿热是最常见的年龄5至15岁和5岁以下或15岁以上的人十分罕见，尤其是在成年人。
导致
附近的清洁和健康和营养，当然一般状态的因素有风湿热疾病的作用。然后，也有在它的遗传作用，所以，还有的人是“天才”有因咽喉感染后，风湿热。 “人才”也经常被发现在一个家庭多个成员。
从喉咙感染，风湿热，就可以开始。往往是由细菌引起的咽喉感染称为A组链球菌给大家，这种感染会导致对这些细菌的免疫反应或免疫反应。好了，谁是“天才”的人，免疫反应将不仅杀死链球菌，但也将攻击身体本身。某些身体部位，如关节，心脏，皮肤和大脑，引起炎症反应或炎症，尤其是。
症状和体征
顾名思义，会有发烧。发烧出现的不是很高，至少约38°C。然后，有投诉，其特征是疼痛，并可能有咳嗽，喉咙痛。正因为如此，尤其是涉及儿童的投诉，往往出现的是孩子没有吃，因为他的喉咙伤害。后来，孩子很可能是一个小咳嗽，但不伴有感冒。其他一些迹象，如淋巴结肿大的脖子，这是一个咽喉感染的迹象，通常只由医生的认可。
风湿热的迹象，通常会出现喉咙感染后2-3周起源。这一次，由于免疫反应引起的炎症症状出现。最常见的是关节发炎。大关节，尤其是膝盖，手肘，手腕和脚踝会肿胀，看起来红，感觉温暖的触感，并认为孩子生病。通常情况下，这种炎症会移动到另一个从一个关节，例如，膝盖关节，肘关节第二天，等等。使关节发炎，被称为关节炎的游走，这意味着许多关节发炎的这一举动。
可能出现的另一个标志是，如果这种疾病会影响大脑，导致被称为舞蹈病的症状。舞蹈病，不自主运动的形式，尤其是在手，但也可以发生在脚上，脸部和身体其他部位。因此，通常将手中的移动，但孩子不打算动议。打火机舞蹈病，也许孩子只会抱怨写的麻烦。好吧，虽然这种现象是很“奇怪”，这真的是一个医疗症状，所以不直接考虑事件的处理神秘的医士或东西！此外，舞蹈病可伴有行为的改变，如孩子突然生气，没有理由哭泣，等等。
最严重和最令人震惊的是，当涉及到受影响的心脏。通常的症状是呼吸，心悸，心跳加快，胸口疼痛，并迅速累气短。通常在较小的儿童，孩子很快就会累了，并没有发挥他的朋友。虽然孩子们都更大，不是很多活动，如果要求通常会承认自己，他很快就累了，气短。
也有一些其他的迹象，如皮下结节，其中bejolan皮肤下的小肿块。然而，因为它不是很明显，这通常只被发现由一名医生 - 但并不总是。另一个迹象是对称为红斑marginatum的皮肤，红色的皮疹，但这些迹象包括较为罕见。
预防
对风湿性心脏病风湿热最好的防守就是防止它从不断发生。通过与青霉素或其他抗生素治疗咽喉炎，医生通常可以阻止来自发展中国家的急性风湿热。
袭击风湿热的人更容易反复发作和心脏损害。这就是为什么他们会得到抗生素治疗，连续每月或每日，可能终身。如果他们的心已损坏，由风湿热，他们也是在为发展中国家感染性心内膜炎（又称细菌性心内膜炎），心脏的衬里或阀门感染的风险增加。 （Sodikin）

Método de Cultivo de Hongos Merang

Los hongos, se ha conocido en la historia como la comida alrededor de tres mil años atrás, donde el hongo en un alimento especial para el rey de Egipto, que más tarde se convirtió en un plato especial para el público en general porque tiene buen sabor. En China, el uso de los hongos como una medicina data de hace dos mil años atrás.Mushroom es un tipo de hongo que primero se cultivan comercialmente. Hongo chino cultivado desde mediados del siglo 17, y en Indonesia se espera que comience a las plantas cultivadas en todo el 1950. Hongos en realidad no es menos popular con setas. Merang setas tienen muchas cosas en el consumo de la mayoría de los ciudadanos de Indonesia. hongos no es muy favorable perospeknya dinadingkan con el cultivo de hongos ostra que ha sido cultivada por muchos. Con por lo menos los productores de setas, no hay daño en nosotros tratar de cultivar, como una oportunidad de negocio lucrativo. Porque ahora que tiene un montón de variedad temuai de los alimentos producidos a partir de la seta comestible. Llámelo el satay de hongos, polvo de setas fritas, sopa de hongos, setas Pepes, los chips de hongos, alimentos procesados ​​y muchos otros tipos de hongos, es ahora el menú principal en los restaurantes que ofrecen un menú vegetariano especial. En los restaurantes y al público en casas de comer demasiado, pero el serbajamur es ahora más común.Los pasos que se deben hacer en el Mushroom Merang (Straw Mushroom) es una serie de actividades, que van desde la selección de cultivos de hongos, el abono, de mantenimiento o mantenimiento del crecimiento y cosecha.


Básicos de la imagen y las cosas para estar preparados antes de Merang Mushroom Berbudidaya.A. Tierra debe sin duda lo suficientemente grande (de unos plantaciones lugar lémur necesita + / - área de 5 x 12 m)2. capacidad de un lemur de un ciclo de siembra (+ / -) de un mes entre 300 sd 400 kg de setas. Idealmente, si se cosecha pingin fuerza de trabajo ininterrumpido y eficiente podemos debe tener al menos 6 a 8 lémur.3. La ubicación debe estar cerca de las materias primas, especialmente Merang / paja / paja de arroz que queda de la cosecha de arroz4. Fuentes de agua que debe ser bastante bueno.5. Comercializado y muy lejos, porque no se encuentran entre el olor vermentasi / descomposición del heno / paja.6. Para el proceso de esterilización y la cámara de evaporación antes de la dispersión de semillas, el tiempo que gastan en promedio 120 litros de queroseno dentro de + / - 12Jam7. Otras materias primas que deben ser considerados desperdicios de algodón miraguano (no algodón sintético) porque su consumo es también bastante de cada ciclo.
I. Hacer KumbungA. Determinación del lugar:Setas Kumbung Merang boceto

 A. Fuente de paja2. Los recursos hídricos3. CarreteraB. Kumbung requisitos:

    La pared y el uso de plástico de polietileno.
    Fuera de la pared usando sterofoam.
    Kumbung mejor lugar
C. Las diferencias kumbung:

    Kumbung la conicidad: cuando el calor de vapor fluirá hacia el lado. Kumbung acostumbrados a tener uno en la rejilla del medio.
    Kumbung el piso: el vapor de agua caerá kumbung ketengah del centro. Se utiliza para kumbung que tiene dos estantes
II. Medios de comunicaciónA. Paja2. La piedra caliza CaCO33. Salvado4. Borra de algodóna) la paja contiene:

    La lignina
    Celulosa
    Silicca
b) Alternativa de paja:

    Caña
    El jacinto de agua
    Cornstalk
    Kelaras banano
c) Los residuos de algodón Alternativa:

    Hampas sagú
    Hampas
    saber

    Hampas Tempe
    Hampas kapok
III. Hacer compostA. La capa superior: algodón de compost2. Las capas inferiores de compost de paja:IV. La incorporación de compostA. ± 10 días de la entrada kumbung de compost de paja, guardarlo lo más alto de 40 cm ± o de rack.2. Capa el compost ± 0,5 cm de algodón que se ha compostado durante 1 mes.3. La pasteurización a una temperatura de 70 ° C, mantenida durante 4-5 horas.4. La siembra se realiza cuando la temperatura <40 ° C.V. La pasteurización / vaporA. Kumbung limpieza del suelo.2. Equipo para la siembra contenedor deberían incluirse en la pasteurización.3. Todos los espacios cerrados.4. Los tambores llenos de pasteurizada, tubo de ventilación en el kumbung.5. Después de llegar a 70 ° C (normalmente después de 7-8 horas). La temperatura se mantuvo durante 4-5 horas6. Plantar las semillas después de 1 día de descanso.
Nota: - Si penyeteaman no maduran, la ventana se debe abrir para que el amoniaco a cabo.- Cuando se sintonicen madura, entonces la ventana que acaba de terminar.
Mushroom formas Siembra Merang:A. Buscar en las semillas de setas toadstool peranian2. De champiñones rebanados, sombrilla e introdúzcalo en un recipiente con agua tibia para lavar estéril3. Revuelva en la ceniza de cáscara de arroz, cáscara de arroz y agua de champiñones rebanados prima limpia mezclada con una gran cantidad de rebanadas de 3/4 kg. Cubra bien en la sombra durante 2-4 días4. 2-4 días después de abrir la tapa se verá como las fibras blancas de hilo de la tela de araña. Si no hay medios visibles de fibras blancas no.VI. Planting SeedsA. esforzado en alcanzar un pH de 7 / neutral.2. Equipo para la siembra que ha sido pasteurizada listo para ser llenos de semillas.3. Las semillas se destruyen con el fin de suavizar registro. (1 sesión de 1m2)4. Las semillas se siembran en los 2/3 de los medios de comunicación de alta o centro de medios de comunicación no está en la cerda.5. Plántulas Sempilan plantado en el rollo de hasta 2 puntos de la siembra.6. También se puede hacer teniendo en polos semillas danditanami.Difusión de los hongos de semillas
7. I Jornada: la plantación de la tarde.8. Día II: el crecimiento del micelio observado.9. Día III: - Cuando las plantas han estado fuera del micelio, e inmediatamente después regar.- Cuando las plantas no han crecido, a continuación, hacer riego en una de 4 días.- El riego de las plántulas llevadas a cabo al mediodía ± PKL 13:0010. Día IV: desde el día 4, las puertas y ventanas abiertas entre las 06:00-6:15 PKL.11. Día V: la ventana que se abre 15 °. Las puertas se abren a las 0:00 PKL por ½ hora.12. VI Jornada: 30 º en la ventana abierta.13. VII Jornada: 45 º en la ventana abierta.14. Día VIII: 60-90 ventanas abiertas en el ° / cuando los hongos crecen.15. La ventana próxima cosecha se abre continuar hasta su finalización.VII. Mantenimiento de la cultura mediáticaLos hongos eran de 7 días después de la siembraA. El riego se hace 3 o 4 días después de la siembra. Para cambiar el estado vegetativo al período generativo. Debido a que el riego se realiza durante el día para que el hongo se vuelve estresante y el cambio de la fase de cultivo.2. Temperatura ambiente de 34-36 º C.3. Medios de temperatura 34-38 º C.4. Cuando la temperatura media alcanza 38 ° C o más crecerá hongo Monilia,creciendo entre los días V - VIII.VIII. CosechaA. Características de setas listas para la siembra:

    Si hay baches, recoger al día siguiente.
    Cuando la ronda se distribuyó de manera uniforme, las setas se recolectan.
2. Mushroom cosecha:

    Mejor no usar una uña, un cuchillo, pero que ha sido esterilizado.
    Entrar / dejar un poco de moho en la base de la cosecha de la fruta.
    Medios de comunicación no debe ser levantado.
3. La causa de la disminución en la calidad de los hongos (parches):

    La pasteurización no maduran
    Bran no está maduro
4. Causa de roto moldes:

    La temperatura es demasiado alta
    La época de cosecha tardía.

Best Spicy Food

As the people of Indonesia, we are certainly proud of our foods that are rich in flavor and has a unique feature not shared by the food of most other countries, yes, hot! Although spicy food is almost always associated with countries such as Thailand, Indonesia turns food into the top 10 most spicy foods according to the tongue of Caucasians.
What is there in these spicy foods? Let's see one by one
10. Tom Yum - Thailand

Spicy sour soup from Thailand is indeed very tempting, enticing aroma and a pungent spicy promising. The variation of Tom Yum is a lot of, among others, Tom Yum Gai (chicken) or Tom Yum Pla (seafood), spicy flavor that is derived from chili called Thai Bird's Eye Chilis, lime juice and lime leaves. This combination, was enough to burn the mouth of foreigners!
9. Shrimp Creole - Americas.

This cuisine originated from the southern U.S., and is a comfort food for those who like to burn the oral cavity. Seasonings and food ingredients are simple, such as peppers, tomatoes, shrimp and chicken, and spicy food is obtained from fresh chilli and cayenne pepper.
8. Papa a la Huancaina - Peru

Snacks such as potato salad, which contains cold boiled potatoes, and served with a sauce Huancaina. Complete presentation of the food is always involving lettuce, black olives, corn kernels, boiled eggs and pieces. Huancaina sauce is what makes it extra spicy, because the addition is made of cheese, condensed milk, salt, a material is called the Amarillo chili peppers, which is quite spicy!
7. Radishes with Sichuan pepper - China

In general, fresh salad served with a slightly sour taste, but the salad that is very different. Radishes with Sichuan pepper (whole) and red pepper pieces. So in this food you will find a sweet, spicy, and crunchy. Indeed, the food served by brilliant .. and burning .. Chillies are used? Bird's Eye Chilis. If the chili is still lacking, remember, there are a whole Sichuan pepper. It was, illustrated with attractive, spicy acids, or make them Caucasian, simply say: like chewing mine!
6. Bibimbap with Kimchi - Korea

Bibimbap? Kimchi? Ya stranger .. let's see one by one. Kimchi is pickled cabbage, flavored with garlic, onion, chili, and ginger! Spicy? It is certain, too hot! Sauerkraut fermentation period of several months, so you can imagine, spicy garlic and chili and ginger that is certain to sting!
Bibimbap is a typical classic Korean food, which consists of rice, sauteed vegetables, meat, fried eggs and .. sauce ... Enjoy!
5. Suicide Chicken Wings - USA

For some reason the American people really like the fried chicken wings dry and crispy, then given a hot-spicy flavor that they 'can burn belly', which must still do not feel anything in our tongue. Seasonings that there is always a mixture of Tabasco sauce, dried chili pieces, and chopped fresh chilli (which, unfortunately - or fortunately - all chilli seeds are removed first)
4. Jerk Chicken - Caribbean

Not only malignant, but the food is also delicious and very enjoyable. Variety is the spice flavor that is typical of the region of Asia and Africa, which was warm and smelled delicious. Allspice, cloves, cinnamon, scallions, nutmeg, thyme and garlic, all of them contributed a sense of warmth, which is reinforced by the Scotch Bonnet pepper is said to be able to make people confused after ingestion, so the spiciness.
3. Wot - Ethiopia

Maybe people who do not think that Africa is able to donate food spicy, make no mistake, Ethiopia is famous for Wot (stir). Wot most often favors one kilo spiced onion and garlic, a few ounces of ginger, and barbere (a mixture of dried herbs and dried chilli) great spicy in an amount not less terrible.
Incredible food challenge is made from chicken broth, flavored as above, and boiled for several hours, until all flavors are well blended, and the heat of chilies and spices are also not lagging at all. Once cooked, the food is served on a plate injera (a kind of bread) and boiled eggs were given bonus intact!
2. Vindaloo - India

Obviously one of our rivals in spicy cuisine, imagine, condiments such as mustard seeds, dry chillies, coriander, ginger, fennel, it was always there.
Well .. Vindaloo is a spicy, because the meat used in this dish marinated in vinegar, spicy flavor that was added, all of whom will work together to make meat that is more piercing and biting!
Well .. Indonesia where food is included in the list? Yes! You guess right once, the food we get as the most spicy food in the world's number 1!
A. Sambal Ulek - Indonesia
It's not a whole heck of food, more to the 'condiment' or supplementary food, but all forms of chili can be used, and including our local chili that were 10 times more spicy than Thai Bird's Eye Chili.
According to the tongue of the Caucasians, chili grind our ultra spicy, and the only way to keep a sense of spiciness, is to eat other foods as much as possible. Caucasian people's comments after eating chili grind are those we usually miss the lips ...
Finally, we acknowledge the culinary riches of the Caucasian people, unfortunately they've seen it spicy. And if there is food documentary series Indonesia from Sabang to Merauke, could take over the show last year, I'll also appear every day.

Sebagai orang Indonesia, kita tentunya bangga dengan makanan kita yang kaya akan rasa dan memiliki ciri unik yang tidak dimiliki oleh makanan dari kebanyakan negara lain, iya, pedas! Walaupun makanan pedas hampir selalu diasosiasikan dengan negara seperti Thailand, ternyata makanan Indonesia masuk ke dalam daftar 10 makanan paling pedas menurut lidah orang bule.
Apa aja sih makanan pedas menurut mereka ini? Yuk kita lihat satu persatu
10. Tom Yum – Thailand

Sup asam pedas dari Thailand ini memang sangat menggoda, aroma yang memikat dan menjanjikan pedas yang menyengat. Variasi dari Tom Yum ini banyak, antara lain adalah Tom Yum Gai (ayam) atau Tom Yum Pla (seafood), rasa pedas yang ada berasal dari cabe yang disebut Thai Bird’s Eye Chilis, air jeruk nipis dan daun jeruk purut. Kombinasi ini, ternyata cukup membakar rongga mulut orang bule!
9. Shrimp Creole – Amerika.

Masakan ini berasal dari Amerika Serikat bagian Selatan, dan merupakan comfort food buat mereka yang menyenangi rongga mulut terasa terbakar. Bumbu dan bahan makanan ini sederhana, seperti cabe, tomat, udang dan ayam, dan rasa pedas makanan ini didapat dari cabe segar dan cayenne pepper.
8. Papa a la Huancaina – Peru

Makanan ringan seperti salad kentang, yang berisi kentang rebus dingin, dan disajikan dengan saus Huancaina. Penyajian lengkap makanan ini selalu melibatkan daun selada, buah zaitun hitam, biji jagung, dan potongan telur rebus. Saus Huancaina inilah yang membuatnya ekstra pedas, karena selain terbuat dari keju, susu kental, garam, salah satu bahannya adalah cabe yang disebut Amarillo chili, yang lumayan pedas!
7. Lobak dengan Lada Sichuan – China

Pada umumnya salad disajikan segar dengan sedikit rasa masam, tapi salad yang ini sangat berbeda. Lobak dengan Lada Sichuan (utuh) dan potongan cabe merah. Jadi dalam makanan ini Anda akan menemukan rasa manis, pedas, dan renyah. Memang makanan yang disajikan dengan brilian.. dan membakar.. Cabe yang digunakan? Bird’s Eye Chilis. Jika cabe ini masih kurang, ingat, ada Lada Sichuan utuh. Rasanya, digambarkan dengan menarik, asam-asam pedas, atau buat orang bule, cukup mengatakan: seperti mengunyah ranjau!
6. Bibimbap dengan Kimchi – Korea

Bibimbap? Kimchi? Asing ya.. coba kita lihat satu persatu. Kimchi adalah acar kubis, yang dibumbui bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe! Pedas? Sudah pasti, panas pula! Masa fermentasi acar kubis ini beberapa bulan, jadi bisa dibayangkan, rasa pedas bawang dan cabe serta jahe yang sudah pasti menyengat!
Bibimbap adalah makanan klasik khas korea, yang terdiri dari nasi, sayuran tumis, daging, telur goreng dan.. sambal… Selamat menikmati!
5. Sayap Ayam Suicide – Amerika

Entah kenapa orang Amerika suka banget sayap ayam yang digoreng kering dan gurih, kemudian diberi bumbu panas-pedas yang menurut mereka ‘bisa membakar perut’, yang pastinya masih tidak terasa apa-apa di lidah kita. Bumbu yang ada selalu berupa campuran Saus Tabasco, potongan cabe kering, dan cabe segar cincang (yang sayangnya – atau untungnya – semua biji cabe yang ada dibuang terlebih dahulu)
4. Jerk Chicken – Karibia

Tidak hanya ganas, tapi makanan ini juga nikmat dan sangat menyenangkan. Berbagai bumbu yang ada adalah bumbu khas daerah Asia dan Afrika, yang hangat dan beraroma nikmat. Allspice, cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala, thyme dan bawang putih, semuanya menyumbangkan rasa hangat, yang diperkuat oleh cabe Scotch Bonnet yang dikatakan mampu membuat orang kebingungan setelah menelan, saking pedasnya.
3. Wot – Ethiopia

Mungkin orang banyak yang tidak berpikir bahwa Afrika mampu menyumbangkan makanan pedas, jangan salah, Ethiopia terkenal akan Wot (tumisan). Wot yang paling nikmat seringkali berbumbu satu kilo bawang merah dan bawang putih, beberapa ons jahe, dan barbere (campuran bumbu kering dan cabe kering) yang luar biasa pedas dalam jumlah yang tidak kalah mengerikan.
Makanan luar biasa menantang ini dibuat dari kaldu ayam, yang diberi bumbu seperti di atas, dan direbus selama beberapa jam, sampai semua rasa yang ada tercampur rata, dan panas dari cabe dan bumbu yang ada juga tidak tertinggal sedikitpun. Setelah matang, makanan ini disajikan di atas piring injera (semacam roti) dan diberi bonus telur rebus utuh!
2. Vindaloo – India

Jelas salah satu saingan kita dalam masakan pedas, bayangkan, bumbu seperti biji mostar, cabe kering, ketumbar, jahe, adas, semuanya selalu ada.
Nah.. Vindaloo ini pedas, karena daging yang digunakan dalam masakan ini direndam dalam cuka, yang ditambah bumbu pedas tadi, yang semuanya akan bekerja sama membuat daging yang ada semakin menusuk dan menggigit!
Nah.. mana makanan Indonesia yang masuk dalam daftar? Ya! Tebakan Anda tepat sekali, makanan kita masuk sebagai makanan paling pedas nomor 1 di dunia!
1. Sambal Ulek – Indonesia

Memang bukan makanan utuh sih, lebih ke ‘condiment’ atau makanan pendamping, tapi semua bentuk cabe bisa dipakai, dan termasuk cabe lokal kita yang ternyata 10 kali lebih pedas daripada Thai Bird’s Eye Chili.
Menurut lidah orang bule, sambal ulek kita ini ultra pedas, dan satu-satunya cara untuk menahan rasa pedasnya, adalah makan makanan lain sebanyak mungkin. Komentar orang bule setelah makan sambal ulek kita biasanya adalah mereka merasa kehilangan bibir…
Akhirnya kekayaan kuliner kita diakui juga oleh orang bule, sayangnya mereka baru melihat makanan pedas saja. Padahal jika ada serial dokumentasi makanan Indonesia dari Sabang sampai Merauke, bisa butuh setahun lebih acara tersebut berlangsung, biar juga tayang setiap hari.

Restaurant business articles

Restaurant business articles
With the increasing burden of cost of living today, many people try to supplement the family income by selling on the page or the front of the house. General business carried on in the form of the food, basic food stalls, school, public house etc.. Definite advantage of opening the food business in front of the house is no rental fee, easily controlled and do not need to build a special kitchen for the house could use the kitchen.
following the steps you need to do:
A. Select the area to be used
you can use an unused area of ​​the carport, garage or park in front of the house. Make sure the area where the food has entered the easy access without having to enter the private area of ​​your home. If possible, create a separate entrance from the entrance to your home.
2. Determine the area for dining and service area for
service area is an area for cooking, making drinks, washing (if necessary). While the dining area is a place where guests sit and enjoy the food at the dining bandung. Large service area is usually 30% of the total area. So if you have a total area of ​​12m2 (3m x 4 m), then serve an area of ​​4m2 (approximately 2m x 2 m). You can put the service area in front or behind. Generally, many people put in front of the service areas as well as towing. Eg cool place to eat, when you sell meatballs, then by displaying the food ingredients such as meatballs, noodles, vermicelli, etc., as well as a steaming pot of hot sauce, can be part of the campaign and invited guests to enter.
3. Determine the shape of the building
after determining the area, then you should plan how you eat the kiosk building. When you use the garden area then you need to make the pavement on the ground. The easiest way is to use block paving or by making a simple concrete floor. You also have to determine the roof of your stall. The materials used are easy to use wood or bamboo as a structure. As for the roofing material you can use asbestos materials whose price is quite affordable.
4. Determine the need for furniture
after the building cool place to eat so, then you must determine the needs of furniture such as dining tables and dining chairs. Determine the number and position. For the service area, you must create the table and cupboard for cooking and making beverages (service counter). You can make yourself or buy ready-made. Make sure the service area work correctly in this area you need to produce food. Divide this service area to area food, drink and wash area. That way, your work will not collide with each other.
5. Signage and accessories
last but not least, do not forget to make signage and provide accessories as forming the atmosphere. Signage that is commonly used is made from cloth banners. Use colors that are attractive and readable typeface. In addition to showing your trademark or brand dining area, also include menu choices that serve food you can find out through the community. Furthermore forming accessories provide an atmosphere like a tin spoon and crackers or tissue on the table. Without your stall accessories will look 'quiet' and did not invite.

Masalah Pendidikan di Indonesia

Peran Pendidikan dalam Pembangunan Pendidikan mempunyai tugas menyiapkan sumber daya manusia unuk pembangunan. Derap langkah pembangunan selalu diupayakan seirama dengan tuntutan zaman. Perkembangan zaman selalu memunculkan persoalan-persoalan baru yang tidak pernah terpikirkan sebelumnya. Bab ini akan mengkaji mengenai permasalahan pokok pendidikan, dan saling keterkaitan antara pokok tersbut, faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangannya dan masalah-masalah aktual beserta cara penanggulangannya. Apa jadinya bila pembangunan di Indonesia tidak dibarengi dengan pembangunan di bidang pendidikan?. Walaupun pembangunan fisiknya baik, tetapi apa gunanya bila moral bangsa terpuruk. Jika hal tersebut terjadi, bidang ekonomi akan bermasalah, karena tiap orang akan korupsi. Sehingga lambat laun akan datang hari dimana negara dan bangsa ini hancur. Oleh karena itu, untuk pencegahannya, pendidikan harus dijadikan salah satu prioritas dalam pembangunan negeri ini. Pemerintah dan Solusi Permasalahan Pendidikan Mengenai masalah pedidikan, perhatian pemerintah kita masih terasa sangat minim. Gambaran ini tercermin dari beragamnya masalah pendidikan yang makin rumit. Kualitas siswa masih rendah, pengajar kurang profesional, biaya pendidikan yang mahal, bahkan aturan UU Pendidikan kacau. Dampak dari pendidikan yang buruk itu, negeri kita kedepannya makin terpuruk. Keterpurukan ini dapat juga akibat dari kecilnya rata-rata alokasi anggaran pendidikan baik di tingkat nasional, propinsi, maupun kota dan kabupaten. Penyelesaian masalah pendidikan tidak semestinya dilakukan secara terpisah-pisah, tetapi harus ditempuh langkah atau tindakan yang sifatnya menyeluruh. Artinya, kita tidak hanya memperhatikan kepada kenaikkan anggaran saja. Sebab percuma saja, jika kualitas Sumber Daya Manusia dan mutu pendidikan di Indonesia masih rendah. Masalah penyelenggaraan Wajib Belajar Sembilan tahun sejatinya masih menjadi PR besar bagi kita. Kenyataan yang dapat kita lihat bahwa banyak di daerah-daerah pinggiran yang tidak memiliki sarana pendidikan yang memadai. Dengan terbengkalainya program wajib belajar sembilan tahun mengakibatkan anak-anak Indonesia masih banyak yang putus sekolah sebelum mereka menyelesaikan wajib belajar sembilan tahun. Dengan kondisi tersebut, bila tidak ada perubahan kebijakan yang signifikan, sulit bagi bangsa ini keluar dari masalah-masalah pendidikan yang ada, apalagi bertahan pada kompetisi di era global. Kondisi ideal dalam bidang pendidikan di Indonesia adalah tiap anak bisa sekolah minimal hingga tingkat SMA tanpa membedakan status karena itulah hak mereka. Namun hal tersebut sangat sulit untuk direalisasikan pada saat ini. Oleh karena itu, setidaknya setiap orang memiliki kesempatan yang sama untuk mengenyam dunia pendidikan. Jika mencermati permasalahan di atas, terjadi sebuah ketidakadilan antara si kaya dan si miskin. Seolah sekolah hanya milik orang kaya saja sehingga orang yang kekurangan merasa minder untuk bersekolah dan bergaul dengan mereka. Ditambah lagi publikasi dari sekolah mengenai beasiswa sangatlah minim. Sekolah-sekolah gratis di Indonesia seharusnya memiliki fasilitas yang memadai, staf pengajar yang berkompetensi, kurikulum yang tepat, dan memiliki sistem administrasi dan birokrasi yang baik dan tidak berbelit-belit. Akan tetapi, pada kenyataannya, sekolah-sekolah gratis adalah sekolah yang terdapat di daerah terpencil yang kumuh dan segala sesuatunya tidak dapat menunjang bangku persekolahan sehingga timbul pertanyaan ,”Benarkah sekolah tersebut gratis? Kalaupun iya, ya wajar karena sangat memprihatinkan.” Penyelenggaraan Pendidikan yang Berkualitas ”Pendidikan bermutu itu mahal”. Kalimat ini sering muncul untuk menjustifikasi mahalnya biaya yang harus dikeluarkan masyarakat untuk mengenyam bangku pendidikan. Mahalnya biaya pendidikan dari Taman Kanak-Kanak (TK) hingga Perguruan Tinggi (PT) membuat masyarakat miskin tidak memiliki pilihan lain kecuali tidak bersekolah. Orang miskin tidak boleh sekolah.Untuk masuk TK dan SDN saja saat ini dibutuhkan biaya Rp 500.000, — sampai Rp 1.000.000. Bahkan ada yang memungut di atas Rp 1 juta. Masuk SLTP/SLTA bisa mencapai Rp 1 juta sampai Rp 5 juta. Makin mahalnya biaya pendidikan sekarang ini tidak lepas dari kebijakan pemerintah yang menerapkan Manajemen Berbasis Sekolah (MBS). MBS di Indonesia pada realitanya lebih dimaknai sebagai upaya untuk melakukan mobilisasi dana. Karena itu, Komite Sekolah/Dewan Pendidikan yang merupakan organ MBS selalu disyaratkan adanya unsur pengusaha. Asumsinya, pengusaha memiliki akses atas modal yang lebih luas. Hasilnya, setelah Komite Sekolah terbentuk, segala pungutan uang kadang berkedok, “sesuai keputusan Komite Sekolah”. Namun, pada tingkat implementasinya, ia tidak transparan, karena yang dipilih menjadi pengurus dan anggota Komite Sekolah adalah orang-orang dekat dengan Kepala Sekolah. Akibatnya, Komite Sekolah hanya menjadi legitimator kebijakan Kepala Sekolah, dan MBS pun hanya menjadi legitimasi dari pelepasan tanggung jawab negara terhadap permasalahan pendidikan rakyatnya. Kondisi ini akan lebih buruk dengan adanya RUU tentang Badan Hukum Pendidikan (RUU BHP). Berubahnya status pendidikan dari milik publik ke bentuk Badan Hukum jelas memiliki konsekuensi ekonomis dan politis amat besar. Dengan perubahan status itu pemerintah secara mudah dapat melemparkan tanggung jawabnya atas pendidikan warganya kepada pemilik badan hukum yang sosoknya tidak jelas. Perguruan Tinggi Negeri pun berubah menjadi Badan Hukum Milik Negara (BHMN). Munculnya BHMN dan MBS adalah beberapa contoh kebijakan pendidikan yang kontroversial. BHMN sendiri berdampak pada melambungnya biaya pendidikan di beberapa Perguruan Tinggi favorit. Privatisasi dan Swastanisasi Sektor Pendidikan Privatisasi atau semakin melemahnya peran negara dalam sektor pelayanan publik tak lepas dari tekanan utang dan kebijakan untuk memastikan pembayaran utang. Utang luar negeri Indonesia sebesar 35-40 persen dari APBN setiap tahunnya merupakan faktor pendorong privatisasi pendidikan. Akibatnya, sektor yang menyerap pendanaan besar seperti pendidikan menjadi korban. Dana pendidikan terpotong hingga tinggal 8 persen (Kompas, 10/5/2005). Dalam APBN 2005 hanya 5,82% yang dialokasikan untuk pendidikan. Bandingkan dengan dana untuk membayar hutang yang menguras 25% belanja dalam APBN (www.kau.or.id). Rencana Pemerintah memprivatisasi pendidikan dilegitimasi melalui sejumlah peraturan, seperti Undang-Undang Sistem Pendidikan Nasional, RUU Badan Hukum Pendidikan, Rancangan Peraturan Pemerintah (RPP) tentang Pendidikan Dasar dan Menengah, dan RPP tentang Wajib Belajar. Penguatan pada privatisasi pendidikan itu, misalnya, terlihat dalam Pasal 53 (1) UU No 20/2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional (Sisdiknas). Dalam pasal itu disebutkan, penyelenggara dan/atau satuan pendidikan formal yang didirikan oleh Pemerintah atau masyarakat berbentuk badan hukum pendidikan. Seperti halnya perusahaan, sekolah dibebaskan mencari modal untuk diinvestasikan dalam operasional pendidikan. Koordinator LSM Education Network for Justice (ENJ), Yanti Mukhtar (Republika, 10/5/2005) menilai bahwa dengan privatisasi pendidikan berarti Pemerintah telah melegitimasi komersialisasi pendidikan dengan menyerahkan tanggung jawab penyelenggaraan pendidikan ke pasar. Dengan begitu, nantinya sekolah memiliki otonomi untuk menentukan sendiri biaya penyelenggaraan pendidikan. Sekolah tentu saja akan mematok biaya setinggi-tingginya untuk meningkatkan dan mempertahankan mutu. Akibatnya, akses rakyat yang kurang mampu untuk menikmati pendidikan berkualitas akan terbatasi dan masyarakat semakin terkotak-kotak berdasarkan status sosial, antara yang kaya dan miskin. Hal senada dituturkan pengamat ekonomi Revrisond Bawsir. Menurut dia, privatisasi pendidikan merupakan agenda kapitalisme global yang telah dirancang sejak lama oleh negara-negara donor lewat Bank Dunia. Melalui Rancangan Undang-Undang Badan Hukum Pendidikan (RUU BHP), pemerintah berencana memprivatisasi pendidikan. Semua satuan pendidikan kelak akan menjadi badan hukum pendidikan (BHP) yang wajib mencari sumber dananya sendiri. Hal ini berlaku untuk seluruh sekolah negeri, dari SD hingga perguruan tinggi. Bagi masyarakat tertentu, beberapa PTN yang sekarang berubah status menjadi Badan Hukum Milik Negara (BHMN) itu menjadi momok. Jika alasannya bahwa pendidikan bermutu itu harus mahal, maka argumen ini hanya berlaku di Indonesia. Di Jerman, Perancis, Belanda, dan di beberapa negara berkembang lainnya, banyak perguruan tinggi yang bermutu namun biaya pendidikannya rendah. Bahkan beberapa negara ada yang menggratiskan biaya pendidikan. Pendidikan berkualitas memang tidak mungkin murah, atau tepatnya, tidak harus murah atau gratis. Tetapi persoalannya siapa yang seharusnya membayarnya? Pemerintahlah sebenarnya yang berkewajiban untuk menjamin setiap warganya memperoleh pendidikan dan menjamin akses masyarakat bawah untuk mendapatkan pendidikan bermutu. Akan tetapi, kenyataannya Pemerintah justru ingin berkilah dari tanggung jawab. Padahal keterbatasan dana tidak dapat dijadikan alasan bagi Pemerintah untuk cuci tangan.***